Haryana Diwali Food Adulteration : हरियाणा में दीपावली से पहले मिलावटखोरों पर शिकंजा कसने के लिए स्वास्थ्य विभाग और फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन ने विशेष अभियान चलाया हुआ है। इस अभियान के तहत अब तक प्रदेशभर में करीब 50 हजार किलो मिलावटी मिठाई और पनीर नष्ट कराया जा चुका है। वहीं, खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने के लिए कुल 1,288 सैंपल लिए गए हैं। इनमें से 861 सैंपल की लैब जांच पूरी हो चुकी है, जिसमें 170 सैंपल निर्धारित मानकों पर खरे नहीं उतरे।
Written by Kajal Panchal • Published on : 3 November 2026
IBN24 NEWS NETWORK : जांच रिपोर्ट के मुताबिक, फेल हुए 170 सैंपल में से 140 सब-स्टैंडर्ड यानी घटिया गुणवत्ता के पाए गए हैं। इसके अलावा 30 सैंपल मानव उपभोग के लिए असुरक्षित मिले हैं। यानी जांचे गए कुल सैंपल में करीब 20 प्रतिशत खाद्य पदार्थ गुणवत्ता के निर्धारित मानकों पर खरे नहीं उतरे। इस कार्रवाई के बाद त्योहारी सीजन में मिठाई और पनीर खरीदने वाले लोगों के लिए खाद्य पदार्थों की शुद्धता को लेकर सतर्क रहने की जरूरत है।
1 अक्टूबर से चल रहा विशेष जांच अभियान
आगामी दीपावली को देखते हुए हरियाणा में 1 अक्टूबर से विशेष चेकिंग अभियान शुरू किया गया है। इसके तहत स्वास्थ्य विभाग और फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन की टीमें प्रदेशभर में मिठाई की दुकानों, डेयरियों और खाद्य पदार्थों से जुड़े प्रतिष्ठानों पर जांच कर रही हैं।
अभियान के दौरान मिठाई, मावा, दूध, पनीर और अन्य खाद्य एवं पेय पदार्थों के सैंपल एकत्र किए जा रहे हैं। अब तक कुल 1,288 सैंपल लिए जा चुके हैं। इनमें से 861 की प्रयोगशाला जांच पूरी हो गई है, जबकि बाकी सैंपल की रिपोर्ट आना अभी बाकी है। अधिकारियों की ओर से दीपावली तक यह अभियान जारी रखा जाएगा।
30 सैंपल मानव उपभोग के लिए असुरक्षित मिले
प्रयोगशाला जांच में 170 सैंपल फेल पाए गए हैं। इनमें 140 सैंपल सब-स्टैंडर्ड श्रेणी में रखे गए हैं। इसका मतलब है कि इन खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता निर्धारित मानकों से कम पाई गई।
वहीं, 30 सैंपल ऐसे मिले हैं, जिन्हें मानव उपभोग के लिए असुरक्षित माना गया है। यह आंकड़ा त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता जांचने की जरूरत को भी सामने लाता है।
स्वास्थ्य मंत्री आरती राव ने कही ये बात
स्वास्थ्य मंत्री आरती राव ने कहा कि प्रदेशवासियों के स्वास्थ्य और सुरक्षा से किसी भी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा। राज्य सरकार मिलावटखोरी के खिलाफ लगातार कार्रवाई कर रही है। खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए विभाग को जरूरी कदम उठाने के निर्देश दिए गए हैं।
उन्होंने स्पष्ट किया कि त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए जांच अभियान जारी रहेगा।
दीपावली पर मिठाई खरीदते समय रखें ध्यान
त्योहारी सीजन में मिठाई, मावा और पनीर की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थ खरीदते समय कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए। मिठाई हमेशा भरोसेमंद दुकान से खरीदें। पैक्ड खाद्य पदार्थों पर निर्माण और एक्सपायरी डेट जरूर देखें। इसके अलावा खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता या शुद्धता को लेकर संदेह होने पर संबंधित खाद्य सुरक्षा विभाग में शिकायत करें।
हरियाणा में अब तक 50 हजार किलो मिलावटी मिठाई और पनीर नष्ट कराया जाना इस बात को दिखाता है कि त्योहारी सीजन में खाद्य सुरक्षा विभाग की निगरानी कितनी महत्वपूर्ण है।
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